Los menús se adaptan a la altitud y al clima cálido de la zona, y se adaptan a cada estación, con ingredientes locales como la ternera chilena, el suculento cordero y el marisco, acompañados de ensaladas frescas y llenas de vida. El postre es esencial, con deliciosos helados de la casa, elaborados con frutas y hierbas autóctonas del huerto. Deléitese con sabores como chañar, rica rica y algarrobo para vivir una experiencia única.
Tomar té de coca (una bebida matutina muy chilena) y comer panecillos recién horneados con miel de palma local era la forma ideal de empezar el día antes de salir de excursión a los géiseres o al Valle de la Luna.Candice Rainey Condé Nast Traveler
Tanto la comida como la cena son de tres platos con múltiples opciones a elegir, como ceviche chileno, ensalada caprese o ternera con pico de gallo. De postre, no deje de probar los helados de autor, elaborados con plantas autóctonas de la huerta, como la rica rica, el chañar y el algarrobo.Katie Lockhart El telégrafo
La comida exhibe cocina de terruño, dando protagonismo a los clásicos chilenos con un toque de sabores mediterráneos. Durante el desayuno, el comedor se llena de la fragancia de la repostería tradicional, como las empanadas caseras y la tarta dulce kuchen para acompañar tu infusión matutina.Chetna Chopra Lampoon
El personal del hotel y los guías son extremadamente serviciales y amables. Le di al camarero una lista de ingredientes para un cóctel que tomé una vez. Me lo preparó y lo llamé Atardecer de Atacama, porque realmente reflejaba los colores de la puesta de sol de aquella noche. Lo incluyó en el cóctel especial del día de la noche siguiente. Así que, cuando vayas, pide un cóctel Atacama Sunset.Angela Antigua invitada de Tierra Atacama
El desierto chileno de Atacama ofrece un clima de fuertes contrastes. Los días son cálidos a calurosos y soleados, pero al caer la noche, la temperatura desciende significativamente, proporcionando un fresco alivio. Las precipitaciones son excepcionalmente escasas, lo que convierte a la región en uno de los lugares más secos del planeta.
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Con Tierra Atacama como base de lujo, recorre las maravillas del altiplano y contempla imponentes volcanes y caleidoscópicas cordilleras con vistas a épicos cañones, dunas de arena a la deriva, vastos salares, brillantes lagunas y géiseres.
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Tierra Atacama forma parte de la prestigiosa colección Tierra Hotels, donde la estadía se convierte en un viaje de lujo. Los itinerarios de los huéspedes están diseñados para ofrecer lo mejor de cada estadía, creando una conexión personal y duradera con el destino.
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A medida que cae la noche sobre el desierto, nuestro cóctel de Rica Rica es una opción popular para poner en marcha los procedimientos de la noche, o elegir entre una amplia selección de bebidas refrescantes, incluyendo té de hierbas, cerveza artesanal o una copa perfectamente fría de buen vino chileno. Busque un rincón acogedor junto al fuego, siéntese en el bar y contemple la puesta de sol sobre el volcán Licancabur, o tómese un momento en la terraza exterior para apreciar el espectáculo nocturno de constelaciones que ilumina el cielo.